27.09.2011, 02:09
Hallo, das kann man wie oben beschrieben an einem Vormittag selber
machen. Ich habe 4 Kg Mike Sanders Fett ( 45 € ) für den kompletten
Rahmen benötigt. Druckbecher aus Metall und die Hohlraumsonde
gibt es je nach Ausführung für unter 50 €, Kompressor braucht man
sowieso. Becher mit Lappen umwickelt, Heizplatte wie oben abgebildet,
Fett auf 130 Grad erhitzt (zur Not geht Billigthermometer oder
Einkochthermometer auf Mirabellen).
Im Rahmen sind ausreichend viele große Öffnungen vorhanden.
Besser als aufbocken wäre aber eine Grube oder Hebebühne.
Folie unterlegen, während man das Fett in den Rahmen sprüht, die
nächste Charge im Topf schon heissmachen, dann sind die 4 Kg nach
45 Minuten verarbeitet. Nicht vergessen, den Deckel im hinteren
Radlauf abzuschrauben.
Bei mir ist an 2 Stellen am Rahmen noch etwas herausgelaufen.
Schutzhandschuhe und Brille - das wars
Gruss Frank
machen. Ich habe 4 Kg Mike Sanders Fett ( 45 € ) für den kompletten
Rahmen benötigt. Druckbecher aus Metall und die Hohlraumsonde
gibt es je nach Ausführung für unter 50 €, Kompressor braucht man
sowieso. Becher mit Lappen umwickelt, Heizplatte wie oben abgebildet,
Fett auf 130 Grad erhitzt (zur Not geht Billigthermometer oder
Einkochthermometer auf Mirabellen).
Im Rahmen sind ausreichend viele große Öffnungen vorhanden.
Besser als aufbocken wäre aber eine Grube oder Hebebühne.
Folie unterlegen, während man das Fett in den Rahmen sprüht, die
nächste Charge im Topf schon heissmachen, dann sind die 4 Kg nach
45 Minuten verarbeitet. Nicht vergessen, den Deckel im hinteren
Radlauf abzuschrauben.
Bei mir ist an 2 Stellen am Rahmen noch etwas herausgelaufen.
Schutzhandschuhe und Brille - das wars
Gruss Frank