19.12.2011, 22:25
Zitat:Original von Walli
Eine Weinfaß hat bei Neuzustand 100 Liter Füllmenge.
Das Faß altert, wird immer kleiner und hat nach 7 Jahren nur noch eine Füllmenge von 50 Liter.
Der Kellermeister nimmt mal die Hälfte aus dem Faß, füllt wieder was auf. Nun nimmt der vor dem Fest die Hälfte aus dem Weinfaß.
Wohlgemerkt: Das Faß ist schon 7 Jahre alt, (max. 50 Liter Restfüllmenge), davon die Hälfte: macht 25 Liter.
Dummerweise wird es heute Nacht -12 ° kalt und im inneren bildet sich eine Eisschicht. Von den 25 Litern kann er auch bei größtem Durst nur 13 Liter entnehmen. Für seine 50 Gäste macht das nicht mal einen kleinen Rausch - der Motor springt nicht an. Hätte er das Faß vorher (in einer warmen Halle) erwärmt, wären es 25 Liter gewesen, die da rausgeflossen wären!
Denke schon, dass die Gäste besoffen sein werden, weil sie jetzt ein Gemisch mit mehr Alkoholgehalt trinken
Diese "Eisschicht" kann ruhig im Faß bleiben...
Gruß Dimi
Nach dem Kaufen ist vor dem Schrauben 
