07.10.2004, 02:53
Weil MIW eben darum gebeten hat, und ich auch finde, daß Euch diese Infos nicht entgehen sollen, dann noch mal im richtigen Thread:
Mallorca ist endgeil. Man darf sich natürlich nicht auf El Arenal beschränken.
Ihr müßt unbedingt am Mittwoch den Bauernmarkt in Sineu (Inselmitte) besuchen und macht einen Abstecher zum Cap de Formentor (Nordosten).
Wenn ihr mallorquin essen wollt, dann ab zum Cal`Dimoni in Algaida zwischen Lluchmajor und Porreres. "Cal' Dimoni" ist mallorquin für "Teufel" und so ist der Laden auch eingerichtet.
Einfach und urig, mit offenem Grill und rustikalen Holzbänken, haufenweise Teufelsmasken an den Wänden und ein preiswertes, schmackhaftes Essen.
Als Vorspeise empfielt sich Pa amb oli (geröstetes und mit Knoblauch und getrockneten Tomaten eingeriebenes und mit Olivenöl beträufeltes Graubrot), als Hauptgang hatten wir den berühmten luftgetrockneten Schinken, hauchdünn geschnitten, geschmortes Kräuterlamm aus dem Rohr, gegrillte Sobrasada (eine mallorquinische salzige Paprikawurst) und gegrilltes Schweinefilet, dazu reichlich Oliven und saure Peperoni.
Aber die Karte hat natürlich noch viel mehr zu bieten.
Habt viel Spaß!!
Gruß Ecki (der auch gerne wieder mal nach Mallorca möchte....
)
Zitat:Original von 454Big
Wer will schon nach Malle..........
Einmal hat mir für ein Leben gereicht. Danke!
Mallorca ist endgeil. Man darf sich natürlich nicht auf El Arenal beschränken.
Ihr müßt unbedingt am Mittwoch den Bauernmarkt in Sineu (Inselmitte) besuchen und macht einen Abstecher zum Cap de Formentor (Nordosten).
Wenn ihr mallorquin essen wollt, dann ab zum Cal`Dimoni in Algaida zwischen Lluchmajor und Porreres. "Cal' Dimoni" ist mallorquin für "Teufel" und so ist der Laden auch eingerichtet.
Einfach und urig, mit offenem Grill und rustikalen Holzbänken, haufenweise Teufelsmasken an den Wänden und ein preiswertes, schmackhaftes Essen.
Als Vorspeise empfielt sich Pa amb oli (geröstetes und mit Knoblauch und getrockneten Tomaten eingeriebenes und mit Olivenöl beträufeltes Graubrot), als Hauptgang hatten wir den berühmten luftgetrockneten Schinken, hauchdünn geschnitten, geschmortes Kräuterlamm aus dem Rohr, gegrillte Sobrasada (eine mallorquinische salzige Paprikawurst) und gegrilltes Schweinefilet, dazu reichlich Oliven und saure Peperoni.
Aber die Karte hat natürlich noch viel mehr zu bieten.
Habt viel Spaß!!
Gruß Ecki (der auch gerne wieder mal nach Mallorca möchte....
)